Patis Pluriel - Les Sèves NV Rupture de stock minéral et frais

minéral et frais

ADONIS ANNUA - EXTRA-BRUT

24 mois en barriques

Mise en bouteilles : août 2019

« Rossignol » parcelle de 40 ares nommée jadis en raison de la population de ce petit passereau qui peuple les bosquets alentours

Patis Pluriel - Les Sèves NV Rupture de stock minéral et fraisIssu de terroirs soigneusement slectionns Cuchery, Belval sous Chtillon et Vincelles, exposs plein sud, ce Champagne puise sa richesse dans des sols argilo calcaires et dargile verte. Vinifi en ft de chne et lev sur lies, il nest ni filtr ni dos (Brut Nature), ce qui lui confre une puret dexpression remarquable. Un vin de caractre, authentique et prcis, rvlant toute la typicit de son origine. Tirage limit 720 bouteilles.